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Oct 03, 2023

Die 8 besten Kaffeemaschinen mit Mahlwerk des Jahres 2023, getestet und bewertet

Die Breville Grind Control war unser Gesamtsieger. Alyssa Brascia ist eine kommerzielle

Die Breville Grind Control war unser Gesamtsieger

Alyssa Brascia ist Wirtschaftsautorin PEOPLE und berichtet über Beauty-, Mode-, Wohn- und Lifestyle-Produkte. Während ihrer Zeit als E-Commerce-Redaktionslehrling während ihres Modestudiums an der Iowa State University hat sie zuvor Handelsinhalte für Dotdash Meredith-Marken wie InStyle, Shape, Southern Living und mehr geschrieben. Zu ihren Leidenschaften gehören Mode- und Beauty-Schreiben sowie Make-up-Artistik und Styling. Sie können sie auf Instagram finden, um ihre kreative Reise zu verfolgen.

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Es gibt Kaffee... und dann gibt es frisch gemahlenen Kaffee auf Knopfdruck. Kenner wissen, dass Kaffee aus ganzen Bohnen immer die richtige Wahl ist (vorgemahlener Kaffee verliert seine Frische und seinen Geschmack, wenn er im Regal steht, insbesondere wenn er bei erhöhten Temperaturen gelagert wird). Mit den von uns getesteten Maschinen müssen Sie sich nicht mit einer separaten Kaffeemühle herumschlagen oder den Kaffeesatz von der Mühle in die Kaffeemaschine umfüllen – diese Maschinen sind All-in-One-Geräte.

Es kann teuer werden, auch nur einen Kaffee pro Tag zu kaufen, was die Ersparnis exponentiell macht, wenn man routinemäßige Starbucks-Fahrten mit dem Kauf einer Kaffeemaschine vergleicht. Es gibt jedoch ein paar wichtige Dinge, auf die Sie achten sollten, wenn Sie diese Ergänzung zu Ihrer Küche hinzufügen möchten. Kathleen McCarthy, die Schulungsleiterin des Kaffeegiganten Lavazza, sagt, dass einige der wichtigsten Aspekte, die man beim Kauf einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk im Auge behalten sollte, scharfe, leicht zu reinigende Grate (die eigentlichen Mahlwerke) und „die Fähigkeit dazu“ sind Passen Sie nahtlos zwischen den Mahleinstellungen an. Aber durch unseren Testprozess haben wir das Rätselraten für Sie beseitigt.

Egal, ob Sie ein Filterkaffee-Fan oder eher ein Espresso-Fan sind, wir haben die allerbesten Kaffeemaschinen mit eingebautem Mahlwerk gefunden. Aus einem Feld von 20 waren diese acht unsere Favoriten, wobei die Breville Grind Control die Liste anführte. Genießen!

Vorteile:

Nachteile:

In nur sechs Minuten – einschließlich des Mahlens der Bohnen – haben Sie mit der Breville Grind Control-Kaffeemaschine eine volle, frisch gebrühte Kanne Kaffee. Auch ein leckerer Kaffee: Der Kaffee sei „sehr glatt, eine schöne Tasse Kaffee“, bemerkte unser Tester und fügte hinzu, dass sich am Boden der Tasse kein Kaffeesatz befände.

Die Mahl- und Brühvorgänge funktionierten gut. Die Verwendung dieser Maschine war einfach und benutzerfreundlich, obwohl einige Anweisungen zum Wasser-Bohnen-Verhältnis nett gewesen wären. Diese Maschine ist durchschnittlich groß und etwas sperrig, aber die Karaffe war isoliert, was eine nette Geste ist. Im Lieferumfang ist außerdem ein Edelstahl-Reisebecher enthalten, der das morgendliche Pendeln etwas angenehmer macht.

Die Aufmerksamkeit endete nicht mit der isolierten Karaffe. Jeder regelmäßige Kaffeetrinker weiß, wie lange das Warten auf die erste Tasse am Morgen sein kann. Daher haben wir die digitale Anzeige dieser Maschine sehr geschätzt, die die Mahldauer und den Zeitpunkt des Vorheizens anzeigt. Das Display zeigt Ihnen genau an, wie lange es dauert, eine Kanne Kaffee zuzubereiten.

Dieses Modell erhielt unsere Bestnote für die einfache Reinigung. Es war sehr einfach, es auseinanderzunehmen und zu reinigen. Unser Tester gab ihm die Empfehlung „PEOPLE Tested“.

Macht Filterkaffee:Ja|Macht Espresso:Nein |Milchschäumer:Nein |Maße: 12,5 x 8,5 x 16,3 Zoll |Gewicht:16 Pfund.

Vorteile:

Nachteile:

Normalerweise verbindet man Luxus mit Attraktivität, und genau das bekommen Sie mit der eleganten Miele Kaffee- und Espressomaschine. Um es einfach auszudrücken: Unser Tester sagte: „Das würde man gerne zeigen.“ Mit Filterkaffee-, Espresso- und Milchaufschäumfunktion ist diese Maschine ein One-Stop-Shop für einige der besten Biersorten der Stadt.

Besonders gut gefielen unseren Testern das benutzerfreundliche Digitaldisplay und der hervorragende Milchaufschäumer, der „automatisch perfekt aufschäumt“, ohne dass das Ventil manuell gesteuert werden muss, eine Funktion, die unsere Tester zu schätzen wussten. Sie liebten den „klassischen Espresso“, den diese Maschine produzierte, und die Qualität des Brühvorgangs in allen Funktionen – vom Schaumgrad über das Fehlen von Mahlgrad bis hin zum Säuregehalt.

Allerdings sollten Sie sich vor dem Kauf der Miele-Maschine vergewissern, dass Sie ein begeisterter Kaffeetrinker sind, da diese Maschine mit Sicherheit den höchsten Preis auf dieser Liste hat. Aber wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie bereit sind, den nächsten Schritt auf Ihrer Kaffeereise zu gehen, gibt es unserer Meinung nach mehr Vor- als Nachteile, wenn es um dieses Modell geht – was es zu einer großartigen Investition für Ihr Zuhause macht.

Macht Filterkaffee:Ja|Macht Espresso:Ja |Milchschäumer:Ja |Maße: 18,1 x 9,5 x 14,2 Zoll |Gewicht:21 Pfund.

Vorteile:

Nachteile:

Es gibt nichts Schöneres, als Kaffee in Café-Qualität zu einem Bruchteil des Preises zuzubereiten, und genau das erhalten Sie mit dieser kostensparenden Maschine. Ohne viel Platz in Ihrer Küche (oder Ihr Budget im Vergleich zu unseren anderen Gewinnern) in Anspruch zu nehmen, bereitet dieses Modell von Cuisinart eine Tasse Kaffee nach der anderen glatt und frisch gemahlen zu. Und es dauert nur eine Minute und 23 Sekunden pro Tasse.

Dieses Modell bereitet „sanften und seidigen, klassischen Filterkaffee“ zu, sagte unser Tester. Ein weiteres herausragendes Merkmal ist die Doppelfunktion, mit der Sie aus ganzen Bohnen oder Kaffeepads eine frisch gemahlene Tasse zubereiten können. Es sei „perfekt für unterwegs oder für kleine Küchen“, fügte unser Tester hinzu und empfahl es für vielbeschäftigte Bienen. Diese Maschine ist nicht nur leicht zu zerlegen und zu reinigen, sondern auch sehr funktionell, ohne zu viel Platz auf Ihrer Arbeitsplatte einzunehmen. Obwohl es keine einstellbaren Mahlgradeinstellungen gibt, ist diese Maschine einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und bringt Sie schnell mit einem heißen Kaffee nach Hause. Klingt für uns nach einem Sieg.

Macht Filterkaffee:Ja |Macht Espresso:Nein |Milchschäumer:Nein |Maße: 11,02 x 7,28 x 12,67 Zoll |Gewicht:8,5 Pfund.

Vorteile:

Nachteile:

Wenn Sie eher ein Espresso-Fan als ein Liebhaber von Filterkaffee sind, sollten Sie dieses Modell in Betracht ziehen. Es entstehen Shots, die „wie ein Espresso aus einem Café schmecken“, so unser Tester. Der Espresso brüht superschnell und die Maschine verfügt über einen eigenen Timer auf dem Display.

Der mitgelieferte Milchaufschäumer ist sehr einfach zu bedienen und erzeugt einen schönen Schaum, außerdem gibt es einen Aufschäumbecher, was für zusätzlichen Komfort sorgt. Die Maschine ist einfach einzurichten, unser Tester hat jedoch erwähnt, dass der Stempel nach der Verwendung in der Maschine stecken bleiben kann, sodass es schwierig ist, ihn aus der Kammer zu lösen. Während uns das Design und der schlichte gebürstete Edelstahl gefallen haben, sind auf der Oberfläche durchaus Fingerabdrücke zu erkennen.

Der höhere Preis spiegelt die Qualität dieser Maschine wider – unser Tester bezeichnete ihre Mahl- und Brühfähigkeiten als „ausgezeichnet“. Der Breville Barista Pro erzeugt einen individuellen Mahlgrad und das Ganze ist sehr einfach zu bedienen, sobald Sie den ersten Vorgang abgeschlossen haben. Es lässt sich leicht zerlegen und reinigen, was auch immer ein Pluspunkt ist.

Macht Filterkaffee:Nein |Macht Espresso:Ja |Milchschäumer:Ja |Maße: 13 x 12 x 13 Zoll |Gewicht:20 Pfund.

Vorteile:

Nachteile:

Wenn Sie sich mit einem autodidaktischen Barista vergleichen, dann ist dies die Kaffeemaschine für Sie. Die DeLonghi La Specialista Prestigio Espressomaschine wurde von unseren Testern aufgrund ihrer „köstlichen“ Espressoschüsse, ihres außergewöhnlichen Schaums und ihrer benutzerfreundlichen Oberfläche als Publikumsliebling bezeichnet. Obwohl diese Maschine groß und kompliziert aussieht, fanden unsere Tester, dass sie dank der umfassenden Bedienungsanleitung unglaublich einfach einzurichten war.

Von mehreren Kaffeeoptionen auf Espressobasis bis hin zu einer hochmodernen Dampfdüse (Latte Art wird Ihre neue Leidenschaft sein) gibt es an dieser Profimaschine viel zu lieben. Wie bei den meisten professionellen Geräten ist jedoch vor der Verwendung dieser Maschine ein gewisses Know-how erforderlich. Unser Tester stellte fest, dass er über Grundkenntnisse in der Espressozubereitung verfügen musste, bevor er dieses Modell verwenden konnte – obwohl man sich leicht zurechtfinden konnte, nachdem man sich mit dem allgemeinen Aufbau der Maschine vertraut gemacht hatte.

Wir denken, dass der DeLonghi perfekt für den Espresso-Enthusiasten ist, der sich das Café nach Hause holen möchte.

Macht Filterkaffee:Ja|Macht Espresso:Ja |Milchschäumer:Ja |Maße: 15 x 14,5 x 17,5 Zoll |Gewicht:29,76 Pfund

Vorteile:

Nachteile:

Espresso-Liebhaber dürfen sich freuen: Der Terra Kaffe TK-01 macht einen „unglaublich guten Schuss Espresso“, meinte unser Tester und beschrieb das Endprodukt als „seidenweich“.

Die Mahl- und Brühfunktionen dieses Modells sind hervorragend – der Terra Kaffe macht mit nur einem Knopfdruck genau das, was Sie wollen. Die Maschine ist zwar etwas laut, wenn sie Ihren Kaffee zubereitet, aber der Lärm hält nicht lange an. Der Milchaufschäumer ist einfach zu bedienen und erzeugt einen schönen, glatten Schaum, allerdings ist der Vorgang etwas umständlich. Sie haben bei dieser Maschine auch Optionen für Ihr Milch-Schaum-Verhältnis, neben anderen Optionen auf dem Display, was ein schöner Luxus ist. Alles ist einfach zu bedienen, automatisch und in der Maschine versteckt.

Dieses elegante Modell würde perfekt in die Ästhetik einer modernen Küche passen. Uns gefiel die äußerst detaillierte digitale Anzeige. Allerdings gab es kein Fach für den Milchaufschäumer, wodurch das Zubehör deutlich anfälliger dafür war, verloren zu gehen. Die Maschine ist sehr groß und lang, sodass Sie damit rechnen müssen, dass sie etwas Platz auf der Arbeitsfläche einnimmt. Es lässt sich jedoch leicht auseinandernehmen und reinigen.

Das Gesamturteil? „Sehr guter Kaffee, schickes Design, tolles Produkt“, berichtete unser Tester.

Macht Filterkaffee:Nein |Macht Espresso:Ja |Milchschäumer:Ja |Maße: 17,3 x 10,6 x 14 Zoll |Gewicht:23 Pfund.

Vorteile:

Nachteile:

Unser Tester nannte den Kaffee aus dieser Maschine einen weiteren „Publikumsliebling“. Der Mahl- und Brühvorgang ist effizient und schnell, allerdings ist die Mühle sehr laut – wenn Sie also nicht durch das Geräusch geweckt werden, weckt Sie der „mutige“ Kaffee. Die Maschine verfügt außerdem über eine zweistündige Warmhaltefunktion, um Ihren Kaffee warm zu halten, wenn die Maschine nicht vom Stromnetz getrennt ist.

Dieses schnörkellose Modell hat ein sehr geradliniges Design, aber die Anweisungen sind nicht sehr klar (und scheinen schlecht ins Englische übersetzt zu sein). Es ist leicht zu reinigen, aber das Besondere: Stellen Sie sicher, dass Sie genau die Menge Wasser hinzufügen, die Sie für den Brühbedarf benötigen.

Trotz dieser Nachteile meinte unser Tester, dass dieses Modell „einen der besten Filterkaffees“ gebrüht habe und dass der Preis seinen Wert nur noch steigere.

Macht Filterkaffee:Ja |Macht Espresso:Nein |Milchschäumer:Nein |Maße: 14,33 x 10 x 18,9 Zoll |Gewicht:12 Pfund.

Vorteile:

Nachteile:

Es hat einfach etwas Besonderes, eine Tasse Kaffee aus einer Karaffe einzuschenken, was den Cuisinart Burr Grind and Brew Coffee Maker ideal für den nostalgischen Java-Trinker macht. Unsere Tester fanden Gefallen an der einfachen Einrichtung und der leicht verständlichen Digitalanzeige, die das Ermitteln der Brühfunktionen (rein gemahlener oder vorgemahlener Filterkaffee) ziemlich einfach machte.

Sie waren zufrieden damit, wie leise die Maschine funktionierte, auch wenn sie mit einem leisen Piepton anzeigte, dass der Brühvorgang abgeschlossen war. Allerdings war die Brühzeit vom Anfang bis zum Ende etwas langsam, was jedoch verständlich ist, da das Gefäß im Gegensatz zu einer einzelnen Tasse oder einem Schuss größer gefüllt werden muss. Diese Maschine hat vielleicht weniger Schnickschnack als einige ihrer Begleiter auf dieser Liste, ist aber praktisch für eine Familie von Kaffeeliebhabern oder jemanden, der mehrere Tassen pro Tag zu sich nimmt.

Macht Filterkaffee:Ja|Macht Espresso:Nein |Milchschäumer:Nein |Maße: 8,5 x 11,4 x 16,3 Zoll |Gewicht:17,7 Pfund.

Berücksichtigen Sie, wie viele Personen in Ihrem Haushalt die Kaffeemaschine verwenden werden (und wie viel jede Person trinkt), wenn Sie sich für ein Modell entscheiden, das eine ganze Kanne brüht, wie die 10-Tassen-Filterkaffeemaschine von Gevi, im Vergleich zu Einzelportionen, wie die Breville Barista Pro Espressomaschine.

Unsere Gewinner-Kaffeemaschinen mit integriertem Mahlwerk bereiten entweder Filterkaffee oder Espresso zu – nicht beides. Die siegreiche Tropfmaschine war die Breville Grind Control Kaffeemaschine, während unser Lieblings-Espressomodell die Breville Barista Pro Espressomaschine war. Eine Maschine wie diese ist eine Investition für den täglichen Gebrauch. Überlegen Sie also, welche Kaffeesorte Sie am liebsten und am häufigsten trinken.

Normalerweise gilt: Je höher der Preis, desto mehr Schnickschnack bietet eine Kaffeemaschine. Espresso, Milchaufschäumer und Touchscreen-Auswahl für verschiedene Arten von Getränken sind tendenziell mit einem höheren Preis verbunden – nehmen Sie zum Beispiel die Kombination aus automatischer Kaffeemaschine und Espressomaschine Miele CM 5310 Silence. Überlegen Sie, wie oft Sie die Maschine benutzen und welche Getränke Sie regelmäßig zubereiten möchten, um den Wert für Sie persönlich zu ermitteln.

Kaffee beginnt sofort nach dem Mahlen seinen Geschmack zu verlieren – deshalb ist eine Kaffeemaschine mit eingebautem Mahlwerk so wichtig! Wenn Sie Ihre Bohnen vormahlen möchten, lagern Sie sie für den besten Geschmack bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort.

Im Allgemeinen ja, aber die Stärke des Kaffees wird auch von der Art der Zubereitung beeinflusst. „Dies hängt zu 100 Prozent von der Definition des Verbrauchers für ‚stärkeren‘ Kaffee ab“, sagt McCarthy. „Für manche ist Stärke gleichbedeutend mit intensivem Geschmack oder Bitterkeit, während Stärke für andere gleichbedeutend mit einer komplexen Reihe von Aromen oder einem schweren Mundgefühl oder einer Kombination aus all diesen ist.“

Espresso zum Beispiel wird mit einem niedrigen Wasser-Bohnen-Verhältnis und einer Hochdruckmaschine zubereitet, die Wasser über fein gemahlenen, dicht gepackten Kaffee drückt, um ihn stark zu machen. Andererseits kann die Verwendung fein gemahlener Bohnen in einer Filterkaffeemaschine dem Kaffee einen bitteren Geschmack verleihen.

Mahlen Sie den Kaffee gemäß den Anweisungen Ihrer Kaffeemaschine. Ein mittlerer bis grober Mahlgrad funktioniert beispielsweise am besten, wenn Sie eine French Press oder eine Filterkaffeemaschine verwenden, während ein feiner Mahlgrad ideal für die Kaffeezubereitung in Siphon- und Espressomaschinen ist. „Grundsätzlich verlangsamt eine feinere Mahlung den Brühvorgang, sodass das Wasser länger mit dem Kaffeemehl in Kontakt bleibt“, erklärt McCarthy. Dadurch wird der Kaffeesatz im Geschmack und in der Säure etwas kräftiger – eine Präferenz, die ganz dem Trinker selbst überlassen bleibt.

Laut McCarthy ist die Antwort ein klares Nein. „Kaffeemühlen sind nur dazu gedacht, Kaffee in seiner ganzen Bohnenform zu mahlen; Kaffee, der bereits gemahlen wurde, verstopft sehr wahrscheinlich und könnte möglicherweise sogar eine Mühle beschädigen“, teilt sie mit. Wenn Sie stattdessen lieber vorgemahlenen Kaffee verwenden möchten, sollten Sie in den technischen Daten des Geräts, das Sie in Betracht ziehen, prüfen, ob die Zubereitung von vorgemahlenem Kaffee möglich ist. Beispielsweise können zwei der Kaffeemaschinen auf unserer Liste – die Breville Grind Control Kaffeemaschine und die Breville Barista Pro Espressomaschine – mit vorgemahlenen Bohnen verwendet werden.

Wir haben 20 Kaffeemaschinen getestet, von Filterkaffeemaschinen bis hin zu Espressomaschinen. Unsere Tester bewerteten die in jeder Maschine eingebaute Mühle auf die Konsistenz des Kaffeesatzes. Maschinen, die Filterkaffee brühten, wurden anhand der Zeit, die zum Brühen einer Kanne (oder einer Tasse bei Einzelportionsmaschinen) benötigt wurde, der Temperatur des frisch gebrühten Kaffees und dem Geschmack bewertet. Beim Espresso wurden außerdem Geschwindigkeit und Temperatur sowie die Qualität des Espresso-Schusses und -Geschmacks getestet. Auch Milchaufschäumer wurden bewertet, wenn sie in eine Maschine integriert waren. Für jede der 20 Maschinen wurden Design, einfache Reinigung und Leistung bewertet und bewertet, um unsere Gewinner zu ermitteln.

Als Wirtschaftsautorin für PEOPLE berichtet Alyssa Brascia über Produkte aus den Bereichen Beauty, Mode, Wohnen und Lifestyle. Sie hat auch für andere Dotdash Meredith-Marken wie InStyle, Shape und Southern Living geschrieben. Für diesen Artikel verglich sie die Funktionen, Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten einiger der beliebtesten All-in-One-Kaffeemaschinen und Mühlenkombinationen auf dem Markt. Sie verglich Modelle anhand ihrer Kosten, Größe, Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Wartung, Zeit zum Mahlen und Brühen, Qualität des Gebräus und mehr. Für zusätzliche Einblicke in einige wichtige Aspekte, die beim Kauf von All-in-One-Kaffeemaschinen zu beachten sind, interviewte Brascia Kathleen McCarthy, die Corporate Training Managerin des internationalen Kaffeegiganten Lavazza.

Um Ihnen dabei zu helfen, die besten Produkte für Ihr Leben zu finden, haben wir das PEOPLE Tested-Gütesiegel ins Leben gerufen. Wir verwenden unsere einzigartige Methodik, um Produkte in drei Laboren im ganzen Land und mit unserem Netzwerk von Heimtestern zu testen, um ihre Wirksamkeit, Haltbarkeit, Benutzerfreundlichkeit und vieles mehr zu bestimmen. Basierend auf den Ergebnissen bewerten und empfehlen wir Produkte, damit Sie das richtige Produkt für Ihre Bedürfnisse finden.

Aber das ist noch nicht alles: Wir überprüfen auch regelmäßig die Kategorien, in denen wir das PEOPLE Tested-Gütesiegel verliehen haben – denn das beste Produkt von heute ist vielleicht nicht das beste von morgen. Übrigens können Unternehmen unsere Empfehlung niemals kaufen: Ihre Produkte müssen es fair und fair verdienen.

Kurz gesagt: PEOPLE Tested bietet Empfehlungen, denen Sie vertrauen können – jeden Tag, bei jedem Kauf.

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