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Oct 18, 2023

Die 4 besten Cocktailshaker im Jahr 2023

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Mit der richtigen Ausrüstung ist die Zubereitung eigener Cocktails zu Hause einfacher als Sie denken.

Wenn Sie einen Cocktail mit Zitronensaft, Eiweiß oder Sahne zubereiten, benötigen Sie einen Cocktailshaker, um alle Zutaten vollständig zu vermischen. „Letztendlich hellt das Schütteln ein Getränk auf – sowohl durch Verdünnung als auch durch Belüftung – und eignet sich daher besser für frischere, hellere Getränke (Sours, Sprudel)“, sagte Ryan Chetiyawardana, Global Bar Innovator des internationalen Hotelunternehmens Lore Group und Gründer der Cocktailbar Silver Lyan.

Cocktailshaker gibt es in zwei Formen. Ein Boston-Shaker ist das, was professionelle Barkeeper in Ihrer Lieblingscocktailbar herumwerfen. Es besteht aus zwei Metalldosen, die zusammengeklemmt werden, um eine natürliche Versiegelung zu schaffen, und Sie müssen den Messbecher und das Sieb normalerweise separat kaufen. Ein Cobbler-Shaker hingegen besteht aus drei Teilen: einer Metalldose (manchmal mit inneren Messlinien), einem Deckel und einem eingebauten Sieb.

Die Barkeeper, mit denen wir gesprochen haben, empfehlen eindeutig Boston-Shaker, weil sie leicht und langlebig sind und ihren Inhalt schnell abkühlen lassen. Nach dem Test bevorzugen wir auch Boston-Shaker, aber einige Leute mögen Cobbler-Shaker wegen ihrer eingebauten Teile und ihres attraktiven Aussehens, deshalb haben wir beide Stile aufgenommen, um Ihnen die volle Auswahl an Optionen zu bieten.

Was das Schütteln angeht, entwickelt jeder seinen eigenen Stil – scheuen Sie sich nur nicht davor, aggressiv zu schütteln, und schütteln Sie lange genug (normalerweise etwa 15 Sekunden), bis die Dose gefriert. Laut Jarrett Holborough von der 12 Cocktail Bar „können Sie Ihren Cocktail auf jede beliebige Weise schütteln, solange das Eis alle vier Seiten der Dose berührt.“ Weitere Cocktail-Shaker-Tipps und häufig gestellte Fragen zum Cocktail-Shaker finden Sie hier und erfahren Sie in diesem 4-minütigen Video unten, wie Sie einen Shaker verwenden:

Um die besten Cocktail-Shaker zu testen, haben wir mit jedem Kandidaten Daiquiris (ein Standardtest für Barkeeper) und Blutorangen-Whisky-Sours hergestellt und dabei die Glätte, die Temperatur und das Volumen des Cocktails verglichen. Wir haben auch die Benutzerfreundlichkeit, Dichtheit und Haltbarkeit jedes einzelnen Shakers bewertet. Nachdem wir viele Cocktails zubereitet und genossen haben, haben wir die vier besten Cocktailshaker für das Barkeeper-Sein zu Hause ermittelt. Erfahren Sie mehr darüber, wie Insider Reviews Küchenprodukte testet und recherchiert.

Bester Cocktailshaker insgesamt:Koriko gewichtete Schütteldosen- Bei Amazon beliebt: Die schnörkellosen Koriko Weighted Shaking Tins von Cocktail Kingdom sind bei Barkeepern auf der ganzen Welt beliebt und sorgen für durchweg glatte und kalte Cocktails. Die Dosen passen gut zusammen, um eine auslaufsichere Abdichtung zu gewährleisten, und sie lassen sich bequem halten und schütteln.

Bester Cobbler-Cocktailshaker: BrüMate Shaker Pint – siehe bei BrumateDer robuste BrüMate Shaker ist dreifach isoliert, um ein kondensationsfreies Schüttelerlebnis zu bieten und Ihren Cocktail kalt zu halten, falls Sie ihn nicht sofort trinken. Es kann auch als Trinkbecher verwendet werden und verfügt über einen Deckel für bequemen Genuss.

Bester Cocktailshaker mit kleinem Budget: OXO Good Grips Cocktail-Shaker – siehe bei Amazon. Kostengünstige Materialien und ein fehlerhaftes Jigger-Design verhindern, dass der OXO Good Grips Cocktail-Shaker seine volle Wirksamkeit erreicht. Es ergibt einen kalten, integrierten Cocktail, aber wir würden ihn nur empfehlen, wenn Sie nicht mehr als 10 $ ausgeben möchten oder nicht oft Cocktails zubereiten.

Bester Cocktailshaker für Anfänger: Crafthouse by Fortessa Boston Shaker – siehe Pottery Barn. Betreten Sie selbstbewusst die Welt der Cocktailzubereitung mit dem Crafthouse by Fortessa Boston Shaker-Set, das von einem professionellen Barkeeper unter Berücksichtigung typischer Benutzerprobleme entworfen wurde. Im Lieferumfang ist ein effektives Hawthorne-Sieb enthalten, sodass Sie weniger nach Einzelteilen suchen müssen.

Die bei Barkeepern auf der ganzen Welt beliebten, schnörkellosen Koriko-Shake-Dosen von Cocktail Kingdom sorgen für durchweg glatte und kalte Cocktails. Die Dosen passen gut zusammen, um eine auslaufsichere Abdichtung zu gewährleisten, und sie lassen sich bequem halten und schütteln.

Vorteile:Leckt nicht, leichte und stabile Konstruktion, friert schnell ein, praktische Größe, erschwinglich

Nachteile:Sieb und Messbecher sind nicht im Lieferumfang enthalten, die Außenseite kann unangenehm kalt werden

Die gewichteten Schütteldosen von Koriko sehen täuschend einfach aus, aber wie bei vielen der besten Produkte auf dem Markt führen geradliniges, durchdachtes Design und langlebige Konstruktion zu erstklassigen Ergebnissen.

Bei unseren Cocktail-Zubereitungstests haben die Dosen alle Zutaten gleichmäßig vermischt, wodurch die Schärfe des Likörs gemildert und die subtile Helligkeit der Zitrussäfte zum Vorschein gebracht wurde. Der abschließende Daiquiri und Whiskey Sour waren mild, ausgewogen und köstlich. Wir haben sie in den letzten drei Monaten weiter verwendet und durchschnittlich ein Getränk pro Woche zubereitet, und ihre Leistung war die ganze Zeit über konstant.

Die beiden Dosen passen mit wenig Aufwand gut zusammen, es ist kein aggressives Einklemmen erforderlich. Sie sind beim Schütteln nie ausgelaufen, und selbst nachdem ich sie ein paar Mal aus Schulterhöhe fallen ließ, blieb ihre Versiegelung intakt. Diese Tropfen führten zu leichten Abnutzungserscheinungen und kleinen Beulen, aber nichts Wesentlichem. Außerdem ließen sich die Dosen nach dem Schütteln am einfachsten öffnen.

Es dauert nur ein paar Sekunden, bis die Dosen gefrostet sind, und der Inhalt wird richtig kalt: Dadurch wird der kälteste Daiquiri und der zweitkälteste Whiskey Sour aller Konkurrenten hergestellt. Die Dosen selbst sind leicht und lassen sich bequem schütteln, können aber unangenehm kalt werden, da keine zusätzliche Isolierung vorhanden ist.

Wenn Sie Effizienz und Benutzerfreundlichkeit suchen, sind die Dosen von Koriko genau das Richtige für Sie. Denken Sie daran, dass Sie immer noch ein Sieb und einen Jigger separat kaufen müssen. Sie sind auch in vergoldeter, verkupferter und mattschwarzer Ausführung erhältlich, wenn Sie diese Stile mögen, aber sie sind nicht spülmaschinenfest.

Der robuste BrüMate Shaker Pint ist dreifach isoliert, um ein kondensationsfreies Schüttelerlebnis zu ermöglichen und Ihren Cocktail kalt zu halten, falls Sie ihn nicht sofort trinken. Es kann auch als Trinkbecher verwendet werden und verfügt über einen Deckel für bequemen Genuss.

Vorteile:Auch als Trinkgefäß verwendbar, dreifach isoliert, integriertes Sieb, verschiedene Farben

Nachteile:Im Lieferumfang ist kein Messbecher enthalten, das Sieb fängt kleine Zitrus- und Eisstücke nicht immer auf

Der Brümate Shaker Pint war der langlebigste und stabilste Cobbler-Shaker, den wir ausprobiert haben und der auch nicht auslief. Der Inhalt ist sehr kalt und gut integriert (wenn auch nicht so stark wie bei unseren Boston-Shaker-Picks).

Mir gefiel, dass die dreifach isolierten Wände die Außenseite angenehm trocken hielten, während ich den Shaker schüttelte. Normalerweise ist Frost ein unmittelbarer Hinweis darauf, ob das Getränk kalt genug wird. Das lässt sich mit dem Brümate nur schwer sagen, aber bei unseren Temperaturtests wurde es genauso kalt wie Getränke aus nicht isolierten Shakern.

Leider dient der Deckel nicht wie bei manchen Cobbler-Shakern als Messbecher, aber es gibt ein eingebautes Sieb. Alle Teile passen gut zusammen und laufen beim Schütteln oder Ausgießen nicht aus. Bei meinem Whiskey-Sour-Test hat das Sieb nicht die kleinsten Zitronen- und Eisstückchen aufgefangen. Es ist nicht der größte Deal-Breaker, wenn Sie nicht jedes Mal das perfekteste Getränk brauchen; Denken Sie nur daran, dass Ihr Cocktail von Zeit zu Zeit Eis oder Zitrusfrüchte enthalten kann.

Dieser Shaker eignet sich hervorragend zum ungezwungenen Trinken oder zum Trinken im Freien, wenn Sie direkt aus dem Gefäß trinken möchten, anstatt es in ein neues Glas umzuschütten. Dank der Isolierung bleibt es kalt und wird mit einem Deckel zum Schutz Ihres Getränks geliefert. Die Unterseite ist mit einem rutschfesten Griffmaterial verstärkt, um ein Verschütten zu verhindern, egal ob es auf einer Küchenarbeitsplatte oder einer Terrasse im Freien steht.

Wenn Sie den Shaker beim Schütteln fallen lassen, zerbricht er und der Inhalt verschüttet sich auf dem Boden. Die eigentlichen Teile sind jedoch stabil und nehmen keinen Schaden.

Kostengünstige Materialien und ein fehlerhaftes Jigger-Design verhindern, dass der OXO Good Grips Cocktailshaker seine volle Wirksamkeit entfaltet. Es ergibt einen kalten, integrierten Cocktail, aber wir würden ihn nur empfehlen, wenn Sie nicht mehr als 10 $ ausgeben möchten oder nicht oft Cocktails zubereiten.

Vorteile:Erschwingliches, leichtes, leicht zu schüttelndes, doppelt isoliertes, integriertes Sieb

Nachteile:Die Materialien sind nicht langlebig, das Sieb fängt kleine Zitrus- und Eisstücke nicht immer auf, das Design des Messbechers ist unordentlich und bietet keine nützlichen Maße

Es kann teuer sein, einen Barwagen mit Geräten und Zutaten zu bauen. Ganz gleich, ob Sie ein gelegentlicher Entertainer sind, der keine täglichen Happy Hours zu Hause erwartet, oder ein Neuling in der Cocktailzubereitung sind und sich nicht sofort verwöhnen lassen möchten, der Good Grips Shaker von OXO ist eine solide, preisgünstige Option. Wenn Sie es mit der Arbeit als Barkeeper zu Hause ernster meinen, empfehlen wir Ihnen, in eine unserer anderen Optionen zu investieren.

Der Shaker liegt angenehm in der Hand und der obere Teil ist mit einem rutschfesten Material beschichtet, sodass Ihre Hände beim Schütteln noch weniger Halt verlieren. Da es aus Kunststoff anstelle des üblichen Edelstahls besteht, ist es leicht und lässt sich leicht schütteln.

Überraschenderweise wurde der Inhalt dieses Shakers, obwohl er aus Kunststoff bestand, auch richtig kalt. Die fertigen Cocktails schmeckten nicht so sanft oder ausgewogen, was wahrscheinlich daran liegt, dass im kleinen Shaker nicht genügend Platz für das gesamte Eis und die Zutaten vorhanden ist. Trotzdem schmeckten sie überhaupt nicht schlecht.

Die Kappe verfügt über praktische (theoretisch) Messmarkierungen für ¾ oz., 1 oz. und 1,5 oz. Ich hätte es noch nützlicher gefunden, wenn es eine ½ Unze gehabt hätte. Kennzeichnung, die auch in Rezepten üblich ist. Darüber hinaus sind die 1,5 oz. Die Markierung sitzt zu nah an der Oberkante des konischen Deckels, was bedeutet, dass Sie beim Einfüllen der Zutaten besonders vorsichtig und langsam sein müssen, da sonst die Gefahr besteht, dass sie herauslaufen. Wenn Sie die Kappe schließlich als Messbecher verwenden, kann es sein, dass der Rest des Shakers leicht klebrig wird, wenn Sie ihn umdrehen und als Kappe wieder anbringen.

Betreten Sie die Welt der Cocktailzubereitung selbstbewusst mit dem Crafthouse by Fortessa Boston Shaker-Set, das von einem professionellen Barkeeper unter Berücksichtigung typischer Benutzerprobleme entwickelt wurde. Im Lieferumfang ist ein effektives Hawthorne-Sieb enthalten, sodass Sie weniger nach Einzelteilen suchen müssen.

Vorteile:Von einem Experten entworfen, läuft nicht aus, friert schnell ein, stabile Konstruktion, inklusive Sieb

Nachteile:Jigger nicht im Lieferumfang enthalten, schwerer zu öffnen als der Koriko

Für den Uneingeweihten sind die Crafthouse-Dosen zugänglich, da sie etwas kleiner als der Durchschnitt und ergonomisch sind und bequem über ein gut verarbeitetes Sieb verfügen.

Wie die Koriko-Dosen hilft dieses Crafthouse-Set dabei, stets glatte, kalte und köstliche Cocktails zuzubereiten. Es ist etwas schwerer und dicker als das Koriko, aber mir gefiel, dass die Unterseite Rillen hat, um beim Schütteln einen besseren Halt zu bieten. Die Dosen passen gut ineinander, waren aber etwas schwieriger voneinander zu lösen als das Koriko-Set.

Die Dosen gefrieren innerhalb weniger Sekunden nach dem Schütteln und werden richtig kalt, was tatsächlich den kältesten Whiskey Sour aller Konkurrenten ergibt (29 °F). Es entstand auch eine schöne, gleichmäßige Schaumschicht, die nicht zu dünn war. Beim Schütteln trat kein Auslaufen auf und die Dosen zerbrachen bei meinen Falltests nicht.

Das mitgelieferte Hawthorne-Sieb war ebenfalls hervorragend: Die Spulen passten hinein und die Flügel passten bequem über die große Dose, und alle winzigen Löcher filterten den Inhalt vollständig. Vervollständigen Sie das Set mit dem Jigger, der zweiseitig ist und über alle passenden und gängigen Maße verfügt.

Barfly Basics Cocktail-Shaker-Set: Wir mochten das Aussehen und die robuste Konstruktion dieses kompletten Boston-Shaker-Sets (einschließlich Messbecher, Barlöffel und Sieb), obwohl die Shaker-Dosen weniger flexibel sind und sich schwerer öffnen lassen. Sie stellten glatte und kalte Getränke her, die etwas heller und zitrusartiger schmeckten als andere Konkurrenten und beim Schütteln oder Eingießen nicht ausliefen.

Elevated Craft Cocktailshaker: Dieses 25-oz. Der Cobbler-Shaker ist groß, robust und kann bis zu vier Getränke gleichzeitig zubereiten. Seine Messkappe misst nur 1 Unze. Inkrementen, und es war der einzige Cobbler-Shaker, den wir ausprobiert haben, der einen Schraubdeckel hatte, der ein Auslaufen verhinderte. Obwohl er Getränke gleichmäßig mischt, glauben wir, dass er aufgrund seines Designs letztendlich am besten für Reisen oder Gruppensituationen geeignet ist.

OXO Cocktail-Shaker aus Stahl: Der robustere Stahlstreuer von OXO leckt sowohl beim Schütteln als auch beim Ausgießen stark, es sei denn, Sie halten ihn fest und vorsichtig an der Naht. Es ist ein zu klebriges Durcheinander, wenn man zum gleichen Preis vielseitigere, auslaufsichere Optionen bekommen kann – wie den Brumate.

Wir haben in jedem Cocktailshaker einen Daiquiri und einen Blutorangen-Whisky Sour (Rezepte unten) zubereitet. Für jeden Cocktail haben wir Folgendes notiert und verglichen:

Ein Beispiel unserer Testergebnisse:

Kalt, schien nicht alle Zutaten besonders gleichmäßig zu vermischen – einige Schlucke schmeckten sehr nach Rum, während andere eher zitronig waren

Temperatur: 34°F

Volumen: ⅝ Tasse

Wirklich dick (zu dick) und gleichmäßiger Schaum, glatt, kalt, wieder schien sich nicht alle Zutaten super gleichmäßig zu vermischen

Temperatur: 34°F

Volumen: 1 Tasse (viel Verdünnung?)

Zu testenSiegelfestigkeit und allgemeine Haltbarkeit Wir haben jeden Shaker mit 5 Unzen gefüllt. Wasser und eine halbe Tasse Eis, stellte einen dichten Verschluss her oder schloss den Deckel (je nachdem, ob es sich um einen Boston- oder Cobbler-Shaker handelte) und ließ ihn dreimal aus Schulterhöhe auf Betonboden fallen. Wir haben festgestellt, dass das Siegel gebrochen ist, dass der Shaker Kratzer und Beulen aufweist und dass es andere Probleme mit der Haltbarkeit gibt.

Zu testenBenutzerfreundlichkeitWir haben die Größe, das Gewicht, die Haptik, den Komfort und etwaige Undichtigkeiten jedes Shakers notiert.

Verwendetes Daiquiri-Rezept:

Verwendetes Blutorangen-Whisky-Sour-Rezept:

„Als Faustregel gilt, dass Cocktails, die nur Spirituosen enthalten, gerührt werden“, sagte Charles Joly, ein Weltklasse-Barkeeper-Champion von Diageo, offizieller Barkeeper der Oscars und Emmys und Gründer von Crafthouse Cocktails. „Rühren kühlt, verdünnt, kombiniert Zutaten und verleiht Textur, aber der letzte Punkt ist der große Unterschied. Durch Rühren wird der Cocktail nicht belüftet, wie es beim Schütteln der Fall ist.“

Aufsehen:Cocktails, die nur Spirituosen enthalten, wie ein Negroni, Manhattan oder ein Martini („Ja, James Bond hat sich geirrt, einen Martini schüttelt man nicht“, betont Ivy Mix, Partnerin bei FIASCO! Wine and Spirits und Chef-Barkeeper und Miteigentümerin des Cocktails bar Leyenda).

Shake:Cocktails mit Zitrusfrüchten, Eiweiß und anderen alkoholfreien Zutaten wie Daiquiri, Whiskey Sour oder Cosmopolitan.

Ein Boston-Shaker besteht aus zwei Teilen – zwei Dosen, die Sie zusammenschieben, um eine natürliche Versiegelung zu erzielen. Der Messbecher und das Sieb sind separate Teile und können separat oder als Teil eines größeren Boston-Shaker-Sets verkauft werden. Ein Cobbler-Shaker besteht aus drei Teilen – einer großen Dose, einem viel kleineren Oberteil, das aufgeschraubt oder darauf platziert wird und ein eingebautes Sieb enthält, und einer Kappe. Manchmal verfügt die Kappe oder das kleinere Oberteil über innere Messmarkierungen, sodass sie auch als Messbecher dienen können.

Aus funktioneller Sicht neigen Cobbler-Shaker eher zum Auslaufen und sind kleiner, was laut Chetiyawardana das Schütteln und „Aufschlagen ausreichender Luftmengen“ erschwert. Da sie jedoch über ein eingebautes Sieb verfügen und Sie nicht lernen müssen, wie man eine natürliche Versiegelung herstellt, sind sie für manche Menschen möglicherweise zugänglicher und bequemer in der Anwendung.

Boston-Shaker können eine gewisse Lernkurve haben, da Sie eine Dose im richtigen Winkel in die andere stellen müssen, um einen dichten Verschluss zu gewährleisten. Gut gestaltete und große Boston-Shaker-Dosen sollten jedoch perfekt ineinander passen und sich auch leicht lösen lassen. Außerdem sind sie sehr langlebig und haben in unseren Haltbarkeitstests die geringsten Schäden erlitten. Wenn sie auf den Boden fallen, halten sie den gesamten Inhalt fest. Selbst wenn Sie zu heftig schütteln und Ihnen der Shaker aus den Händen rutscht, ist Ihr Cocktail immer noch sicher. Wie die meisten professionellen Barkeeper bevorzugen wir den Boston-Shaker.

Da die meisten Cocktailshaker aus Edelstahl bestehen, gibt es meist Unterschiede in Größe und Zubehör. Wählen Sie die Größe danach, ob Sie regelmäßig große Mengen Cocktails zubereiten, und entscheiden Sie sich für das Zubehör danach, wie komfortabel Sie einzelne Stücke selbst kaufen können.

Material: Edelstahl ist der Standard. Es ist langlebig und relativ leicht, und wenn es mit Eis geschüttelt wird, sorgt es dafür, dass Ihr Getränk sehr schnell sehr kalt wird. Außerdem ist es leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.

Größe: Überlegen Sie, für wie viele Personen Sie in einer Sitzung Cocktails zubereiten. Die durchschnittliche Boston-Shaker-Dose fasst 28 Unzen und der durchschnittliche Cobbler-Shaker fasst 18–20 Unzen, um ein Getränk zu servieren. Wenn Sie regelmäßig Gäste bewirten, könnte es sich lohnen, nach einem Shaker mit größerem Fassungsvermögen zu suchen. Und wenn Sie kleine Hände haben, suchen Sie nach schmaleren Dosen.

Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör: Um einen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie einen Shaker, einen Jigger und ein Sieb. Besteht das von Ihnen gekaufte Set aus allen drei Teilen? Möchten Sie einen Messbecher und ein Sieb lieber einzeln kaufen, oder wäre es Ihnen lieber, wenn beides im Set enthalten wäre? Ein Cobbler-Shaker löst dieses Problem teilweise, da er über ein eingebautes Sieb und manchmal auch über Messleitungen in der Kappe verfügt.

Seien Sie energisch. „Der Schlüssel ist, dass Sie ihn wachrütteln und nicht in den Schlaf schaukeln wollen … Ich empfehle, Ihren inneren Quarterback zu kanalisieren und dort wirklich etwas Bewegung zu erzeugen. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Hand auf die Ober- und Unterseite des Shakers legen, damit nichts passiert.“ explodiert“, sagte Mix.

Unsere Experten empfahlen eine Dauer von 10 bis 20 Sekunden und erklärten, dass die genaue Dauer von den Zutaten, der Eismenge und dem jeweiligen Cocktail abhängen kann. Das Wichtigste, was Sie beachten sollten, ist, dass Sie schütteln müssen, bis die Außenseite frostig ist.

Setzen Sie bei einem Boston-Shaker die kleine Dose schräg in die größere Dose ein, sodass auf einer Seite eine flache Linie entsteht. Üben Sie etwas Druck aus, um den Shaker abzudichten, und halten Sie den Shaker mit beiden Händen fest. „Ich halte meinen Zeigefinger und Zeigefinger gerne oben auf der äußeren Dose und meinen Daumen auf der Dose, die mir am nächsten ist“, sagte Joly.

„Cocktail Kingdom ist altbewährt und ich liebe auch Charles Jolys Fortessa Shaker“, sagte Mix. Holborough zitierte auch Cocktail Kingdom, während Joly den Birdy-Shaker von Eric Lorinz empfahl. Chetiyawardana bevorzugt im Allgemeinen japanische und deutsche Marken.

Trockenshake: Cocktailzutaten ohne Eis schütteln, typischerweise bei Cocktails mit Eiweiß oder Sahne. Durch die höhere Temperatur vermischen sich die Zutaten besser und sorgen für mehr Belüftung, was zu einem dickeren Schaum führt.

Nassshake:Cocktailzutaten zusammen mit Eis schütteln, um das Getränk zu verdünnen und zu kühlen.

Jigger: Ein kleiner, meist zweiseitiger Messbecher, den Sie zum Abmessen und Eingießen flüssiger Zutaten verwenden. Die Standardgröße beträgt 1,5 Unzen auf der einen Seite und 0,75 Unzen auf der anderen Seite. Im Inneren können sich weitere, kleinere Markierungen befinden.

Hawthorne-Sieb: Ein üblicher Siebtyp, der flach ist und kleine Löcher, eine Feder auf einer Seite, eine Fingerlasche oder Vertiefung auf der anderen Seite und manchmal Seitenflügel aufweist. Es wird mit der Federseite nach unten über die Öffnung des Shakers gelegt.

Durcheinander: Ein Werkzeug zum Zerstampfen von Früchten, Kräutern oder Gewürzen, um deren Aromen hervorzuheben. Getränke wie Mojitos und Mint Juleps erfordern ein Durcheinander.

Edelstahl 18/8: Eine Art Edelstahl, der aus 18 % Chrom und 8 % Nickel besteht. Es ist äußerst korrosionsbeständig und wird häufig in gewerblichen Geräten für die Lebensmittelverarbeitung verwendet.

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